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(栽於20070807，攝於20070906)
番薯是用插枝法栽植的
先剪取一段段帶有兩三個節的番薯藤，順向約30度栽入土壠上
它自然會生根蔓籐，超容易種的！
照片中的三壠品種互異，從葉片可以明顯看出不同處
我母親說要栽三種來比較看看，那一種比較好吃
因為番薯藤的每一節都有能力生根
一旦在藤蔓生根，它就會繼續大肆往外蔓延，主根就懶得長番薯
所以若要確保番薯產量，每過一段時間就必須翻籐
也就是把生了根的蔓藤拉起翻出，不讓生根
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